Süre: 25 dk

MALZEMELER

  • ½ kgr Haşlanmış Havuç
  • ½ kg Süzme Yoğurt
  • ½ Bağ Dereotu
  • 3 Diş Dövülmüş Sarımsak
  • 200 gr Kırık Fındık
  • 50 gr Mayonez
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

YAPILIŞI

Havuçları soyduktan sonra rendeleyin. Rendelediğiniz havuçları bir tavada yağda 10 dakika kavurun. Bir kaba alarak soğumaya bırkın. Soğuyan havuca ufak ufak doğradığınız dereotunu, sarımsağı, tuzu, mayonezi, yoğurdu ve en son fındığı ekleyerek karıştırın. Karışımı bir kaba alarak üzerini fındık ekleyerek servis edebilirsiniz.

Servise hazırdır. Afiyet olsun.