Süre: 15 dk

MALZEMELER

  • 2 kg Süzme Yoğurt
  • 1 Demet Dereotu
  • 1 Çorba Kaşığı Nane
  • 1 Çorba Kasığı Dövülmüş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kasığı Tuz
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 200 gr Kırık Fındık

YAPILIŞI

Dereotunu ufak ufak doğrayın. Bir kaba yoğurdu koyduktan sonra sırasıyla dereotunu, naneyi, dövülmüş sarımsağı, tuzu ve en son olarak zeytinyağını ilave ederek karıştırın. Biraz daha cacık tarzında sevenler, su ilave edebilir. En son karışıma kırık fındıkları ilave ederek biraz daha karıştırın. Tercihen servis yaparken üzerini fındıklarla süsleyebilirsiniz.

Servise hazırdır. Afiyet olsun.